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老年人冬季该吃啥零食 发布时间:2020-05-22

  吃零Ⅵ食,一般都是年轻人的专利。其Ы实,老人吃点零食,对延年益寿、祛病强身也大有裨益。老人是发生营︵养不良的☼重要人群Щ,消化液分泌减少,消化吸收功能下降,使老人的营养摄入相对减少,因此三餐之外适当吃些零食,能补充营├养。此外,冬季老№人需要消耗更じ多的热量来御寒,适当摄入零食可以保证热量充足。

  从心理学角度来说,吃零食还有着积极的心理保健的作用,≧吃零食时,往往是在放松的心境●下进行的,这就使兴ζ奋的大″脑转为抑◥制的状๑态,从而获得身心的调节与情绪↹的转移۩..。

  那么,哪些零℉食适合老人呢?这要根据老人自身的需求。比如微量元素硒≮≯不足与低下,正是冠心病、★白内▓障以及某些肿瘤等疾病发生*的原因之一。因此,平时常吃些含硒元素的花生、核桃、葵花子、板栗等零食,对延缓衰老有积极作用。

  ┏记忆力减退是老年人普遍З现象,因此,老年朋友除吃核桃外,还可以吃些松子、杏仁、榛子、花生等。这些坚果中含有不饱和脂肪酸,‖|对心脏有益;板栗能补肾气,还能抵饿,也是冬季零食好选择。爱吃甜食的老人可以备一►些黑巧克力,可以快速补充≦体力,还☺☻有提神的功效。老年女性∈可以备点干枣,每天嚼上两个ⓛ,补血健▶脾。酸奶也是好选择,只是酸奶必须低温饮用,脾胃虚弱的老人要谨Ⅹ慎。患๑·ิ.·ั๑糖尿病的老人尽У量不$要选择饼干、糕点类零食;患有动脉硬化的老年患者,可吃些富含维生素C、E▌和抗氧化剂的零食,如葡萄干◇™等。脾胃功能差的老人,可以将水果制成水果羹,加╠╡些蜂蜜,效果不错。某些蔬菜,也可以当作零食来吃,如蒸山药、红←@薯、南瓜等。

  上午10点左右,下午3点左右是吃零食的最佳时间,此时早午饭已经消化,不会≠︱︳影响۩接下ч『来的正常饮食。需要ψ注意的是,零食¨不要过量,只是一种补充。另外,尽量不要选择™熏烤、油炸类零食。∴(来源:人民网)

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